Hyde de Villaine
Hyde de Villaine - совместное предприятие семейств Гайд из долины Напа и де Виллен из Бургундии. Семьи, связанные между собой узами брака, прочно вписали свое имя в историю французского и калифорнийского виноделия. Хозяйство производит роскошные красные и белые вина премиум-класса с великолепным насыщенным вкусом и душистым ароматом.
Ларри Гайд приехал в долину Напа более сорока лет назад с твердым решением посвятить свою жизнь созданию вина. До 1979 года он проходит обучение на лучших винодельнях Напы, после чего покупает в Карнеросе несколько участков, вскоре ставшие известными как виноградники Гайд.
Обер де Виллен, женатый на кузине Гайда Памеле, - один из самых узнаваемых людей в Бургундии. Он родился и вырос среди богатых традиций французского виноделия и с раннего возраста определился со своим призванием. Именно его опыт и знания составляют тот самый фундамент, на котором строится вся деятельность компании.
На этикетках Hyde de Villaine изображен исторический герб семьи де ла Герра - одной из старейших винодельческих династий Калифорнии, награжденной золотой медалью на ярмарке 1876 года в Филадельфии. Герб символизирует традиции и историю виноделия двух континентов, воплощенные в изысканных напитках.
Виноградник Hyde de Villaine представлен классическими сортами, такими как Сира, Пино Нуар, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло. Лозы раскинулись в уникальном месте, на склоне горы Сонома, рождающем виноград исключительного качества с подчеркнутой индивидуальностью. Терруар представлен суглинистыми почвами и древними руслами рек, в сочетании с прохладным климатом и легкими ветрами создающими идеальные условия для максимального раскрытия ягодами своего потенциала, обеспечивая продолжительный вегетационный период. Он имеет важное значение для фенольной зрелости винограда, придающей винам интенсивность и сбалансированность. Виноградари Hyde de Villaine придерживаются принципов органического земледелия. Лозы выращиваются в естественной среде, позволяющей развиваться некоторым болезням. Несмотря на кажущуюся нелогичность, французские производители установили, что определенное количество заболеваний, напротив, стимулирует лозу к производству ягод высокого качества. Удобрения не содержат гербицидов, пестицидов и других химических компонентов.
Ягоды проходят тщательный отбор на современном сортировочном столе. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино переносится в бочки, где и завершает свое созревание.
В нашем винном бутике вы можете купить элегантные вина Hyde de Villaine и другие алкогольные напитки премиального качества от известных мировых производителей.