Непрозрачное вино, цвета темного рубина.
Манящий аромат открывается нотками кардамона, спелых темных фруктов в сочетании с оттенками черного перца, сигар и графита.
Интенсивный вкус наполнен свежими нотами ягод ежевики, сладковатых специй и минералов.
Вино красное сухое «Hyde De Villaine Californio Syrah 2013 Napa Valley» обладает приятной крепостью в 13.5%. Отлично сочетается с блюдами из жареного красного мяса, овощными блюдами. Можно подавать в качестве аперитива. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 16-18°C.
Вино красное сухое «Californio Syrah 2013 Napa Valley» стало назваться так в честь первых поселенцев на территории нынешней Калифорнии. Основатель компании «Hyde De Villaine» Ларри Хайд решил производить это вино только из винограда определенного сорта – Сира. Урожай 2013 года был убран к середине октября и поделен на несколько частей, каждую из которых винифицировали и выдержали отдельно от других. Затем, через пять месяцев все части сливаются вместе и проходят выдержку в течение 14 месяцев в открытых и закрытых бочках из французского дуба, 15% из которых совершенно новые. После этого вино разлили по бутылкам и оставили дозревать еще полтора года.
Тираж 2013 года составил около 3800 бутылок «Hyde De Villaine Californio Syrah 2013 Napa Valley». Вино достигнет своей зрелости с 2018 по 2028 год. «Californio Syrah 2013 Napa Valley» – великолепный алкогольный напиток совместного предприятия, которое принадлежит двум родственным семьям: Хайд и Де Вилейн. С 2004 года вина «HDV» завоевали мировой рынок отличными, непревзойдёнными винами.