Крепленое вино насыщенного цвета красного дерева.
Невероятный аромат крепленого вина наполнен оттенками железа и острыми тонами морского бриза.
Яркий, свежий, резкий и острый вкус крепленого вина раскрывается прекрасной кислотностью, оттенками йода, морской воды, соли в обрамлении оттенков дубовой древесины, миндаля и шоколада.
Вино крепленое белое сухое «Bodegas Hidalgo La Gitana Pastrana SV Amontillado» в подарочной упаковке обладает 20% крепостью. Подается в сопровождении из закусок, паштетов, твердых сыров. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 15-18°С.
Испанское крепленое белое сухое вино «Bodegas Hidalgo La Gitana Pastrana SV Amontillado» производится из винограда сорта Паломино Фино, который произрастает на винограднике «Мирафлорес», в трех километрах от Атлантического океана. Именно это обстоятельство позволило создать совершенно уникальное вино исключительного качества. Виноград собирают с лоз, возраст которых превышает отметку в 50 лет. Выдерживается вино на винодельне, расположенной в 400 метрах от моря, что еще больше обостряет его вкус.
Винодельня «Hidalgo La Gitana» была основана в 1792 году и в настоящее время принадлежит восьмому поколению семьи Идальго. Основатель винодельни дон Хосе Панталеон Идальго приобрел в 1792 году небольшой подвал. Начал он с малого, постепенно выстраивая свою компанию, чтобы стать одним из крупнейших производителей в мире. Для производства наилучших вин винодельня «Hidalgo La Gitana» использует только собственный виноград. Виноградники культивируются только органическими методами.