Бренди насыщенного темно-коричневого цвета.
Обворожительный аромат бренди наполнен тонами древесины в переплетении с оттенками грецких орехов и сладкой ванили.
Полный, богатый вкус бренди раскрывается мягкой текстурой. Послевкусие длительное, насыщенное ореховыми нотами.
Бренди хересный «Bodegas Hidalgo La Gitana Fabuloso Solera» в подарочной упаковке обладает 36% крепости. Подают бренди в качестве дижестива, а также в сочетании с орехами, фруктами и кофе. Перед подачей на стол, бренди необходимо охладить до температуры 18-20°С.
Испанский хересный бренди «Bodegas Hidalgo La Gitana Fabuloso Solera» изготавливается из винограда с собственных виноградников компании «Bodegas Hidalgo La Gitana». Спелые ягоды были собраны вручную, а затем отправлены на винодельню. Ферментация проходила в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдержка происходит по системе «солера», в столетних деревянных бочках из американского дуба, в которых прежде выдерживали херес. Спустя определенное время, бренди приобрел уникальные свойства и характер. Перед розливом по бутылкам из светлого стекла бренди не фильтруется.
Компания «Bodegas Hidalgo La Gitana» основана в 1792 году, и до сих пор является собственностью семьи Идальго. Сегодня компанией руководит восьмое поколение этой семьи. Дон Хосе Панталеон Идальго начал с малого, приобретя небольшой подвал для хранения. Затем компания стала одним из крупнейших производителей сухого хереса «Мансанийя» в мире. В названии этого бренди не зря появилось слово «Gitana». Так называется флагманский крепкий напиток компании – «Manzanilla «La Gitana». С этим именем сразу связывали компанию-производителя, поэтому семья Идальго решила добавить это название к семейной фамилии.