Граппа «Marzadro»
Напиток производит одноименная итальянская винодельческая компания в области Трентино-Альто, на севере страны, основанная в 1949 году Сабиной Марзадро. В послевоенные годы в Италии, где бедность была безысходна, особенно в горных регионах, таких как Трентино, многие сельские девушки, попавшие в затруднительное положение, уезжали в города и становились содержанками, ускользнув от забот и найдя приемлемые условия жизни в благополучных домах. Сабина тоже не избежала этой участи и, проведя 12 лет в доме депутата в Риме, вернулась в родное село, куда ее неоднократно звал брат Аттилио, который был фермером. Она вернулась с твердым желанием изменить свою жизнь, и лелеяла мечту - овладеть искусством винокурения и создать хорошую граппу, используя выжимки из знаменитых местных виноградных сортов «Корвина, Рондинелла, Молинара». Создательница граппы «Marzadro» на привезенные из столицы деньги купила у местного медника Арнольди перегонный котел и стала дистиллировать из собранной у соседей мезги виноградный спирт, продавая его первым клиентам со двора. У нее было четкое видение - для того, чтоб стать известным винокуром, необходимо производить качественную граппу по низким ценам. Отличное сырье, много упорства и труда привели к первому успеху - Аттилио на своем мотоцикле с коляской полной бутылок «Marzadro» начал разъезжать по соседним городам доставляя заказы для баров и ресторанов. К концу 1970-х предприятием стали управлять дети Сабины и Аттилио - Эрино, Элен, Андреа и Стефано Мардзардо, решившие сами заказывать собственные бочки для выдержки из дуба, акации и вишни, и следующее десятилетие стало наиболее доходным для создателей «Marzadro». Был построен новый дистилляционный завод круглой формы, состоящий из восьми больших перегонных кубов изготовленных согласно традиции вручную, освещенный стеклянным куполом. Сегодня продукция «Marzadro» представлена линейкой напитков крепостью 41-45%, в зависимости от марки и сроками выдержки в бочках из ценных пород древесины до трех лет. Граппы «Marzadro» демонстрируют цветовую гамму от практически белого до медно-янтарного с золотистой опалесценцией и отличаются округлым, ровным вкусом с бархатистой текстурой и фруктовыми нюансами. Интенсивный аромат «Marzadro» раскрывается изящными нотками пряных специй, вишневого ликера, винограда, меда и жасмина с дубовыми оттенками.