Напиток обладает чистым, прозрачным цветом. В изысканном аромате переплетаются нотки спелых фруктов, ягод и луговых цветов.
Граппа имеет яркий, насыщенный, но в то же время хорошо сбалансированный вкус. В нем доминируют тона винограда. Послевкусие длительное и устойчивое.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, либо использовать как компонент для роскошных коктейлей. Напиток хорошо сочетается с холодными закусками, нарезкой из фруктов, орехами и выдержанным сыром твердых сортов.
"Monovitigno" Chardonnay — утонченная моносортовая граппа, созданная из выжимок винограда Шардоне. Виноградные плантации располагаются в регионе Валлагарина, который отличается мягким климатом и плодородной почвой. Производство граппы осуществляется классическим методом, путем паровой дистилляции. Этот способ позволяет получить из винограда все вкусовые и ароматические свойства, и передать их напитку.
«Marzadro» — это компания с богатой историей. Она была создана еще во времена Второй мировой войны. Основателем стала женщина, Сабина Марзадро. Предприятие под ее руководством начало выпуск национального итальянского напитка – граппы. В 1978 году, бразды правления фирмой, взяли в свои руки наследники Сабины – Элена, Стефано, Андреа и Эрино. Под их началом компания начала очень быстро развиваться. Уже к 1980 году, объем выпускаемой продукции увеличился в несколько раз. Долгое время на предприятии работали лишь члены семьи Марзадро и трое наемных рабочих, но к 1995 году фирма выросла настолько, что штат пришлось увеличить до 40 человек. Успех был настолько колоссален, что руководство фирмы приняло решение о выпуске нового продукта – линейке выдержанных грапп. Производство началось в 1999 году.
Граппы компании пользуются популярностью не только в Италии, но и по всему миру, регулярно завоевывая при этом, призовые места на всевозможных конкурсах и выставках.