Вино «Chateau Margaux»
Вино, прозванное в шутку «Королевой Марго», по аналогии с одноименным романом Александра Дюма, родилось за 70 лет до событий, описанных классиком приключенческих романов – в 1500 году в Аквитании, так называлась в те времена французская область, где расположен город Бордо. Известная с XII века местность под названием «La Mothe de Margaux» (курган Марго), до XVI не была засажена виноградниками. До этих времен Аквитания находилась под властью Британии, и, неизбалованные фруктами из-за несолнечного климата островов британцы, считали винный продукт с юга Франции «божьей росой». «Бордовое» вино даже стало неотъемлемым атрибутом на столе короля Ричарда Львиное Сердце. Оккупанты в реальности принесли экономике Франции на многие века вперед немыслимые доходы, сыграв невероятно большую роль в популяризации французских вин, которые британцы впоследствии развезли по всем своим колониям на всех континентах, и уже к началу описываемых событий бренд «французское вино» было больше, чем брендом. Поэтому владелец «La Mothe de Margaux» Пьер де Лестеньяк, предвидя перспективы виноделия, в середине XVI века полностью отказался от выращивания зерновых культур в своих угодьях в пользу виноградных лоз – так появилось вино «Шато Марго». Золотой век «Шато Марго» наступил спустя почти сто лет, когда самая могущественная фигура политической жизни Англии начала XVIII века, английский премьер-министр сэр Роберт Уолпол, пристрастившийся к прекрасной «Марго», стал закупать по четыре бочки этого вина в квартал. А это составляло более 260 литров в месяц! Причем, как истинный британец, прижимистый «первый англичанин» за покупку исправно забывал платить. Однако голландские поставщики его кабинета не сильно расстраивались – история выпитого и неоплаченного премьером вина стала такой успешной «рекламной акцией» по всему миру, что виноторговцы с лихвой окупали понесенный от главы правительства ущерб. Красное, сухое вино «Chateau Margaux», крепостью 12,5% процента, создано из ассамбляжа трех сортов красного винограда – «Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо». Напиток обладает густым пурпурно-рубиновым цветом с глубокой опалесценцией. Разлитое в черные, 0,75 литровые бутылки, вино обладает крепким, танинным вкусом с яркими оттенками лесных ягод. Его аромат преподносит нотки пряностей, кубинского табачного листа, «дымка» жаренных кофейных зерен и нюансы свежей дубовой коры.