Chateau Margaux 1989 года имеет темно-сливово-гранатовый цвет/
Аромат с оттенками новой седельной кожи, жженого дуба, черной вишни и черной смородины.
Вино средней полноты, с относительно повышенным содержанием танинов, выдающейся концентрацией и чистотой.
Описанные здесь органолептические качества действительны только для года дегустации этого вина. Естественно, что вино подвергается эволюции в бутылке на протяжении всей своей жизни, изменяя определенные характеристики.
Chateau Margaux 1989 - богатое, сложное и роскошное красное вино из Марго.
Виноградник извлекает выгоду из терруара. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. 1989 год - исключительно ранний урожай. Цветение и созревание прошли оптимально. Это был особенно засушливый год без дождливых дней во время сбора урожая, который происходил в 11 сентября.
Этот исключительный урожай 1989 года позволил всем сортам винограда достичь исключительного уровня зрелости. Это Chateau Margaux 1989 великолепен. Богатое, сложное вино предлагает исключительно мягкие танины благодаря высокой зрелости винограда.
Вино лучше подавать при его температуре 15-18 °C. Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, фуа-гра и выдержанными сырами.