• Напиток насыщенного бордового цвета с пурпурным оттенком
• Аромат классический. С тонами спелых слив, черной смородины и ежевики.
• Вкус полнотелый, богатый шелковыми таниннами. Длительное послевкусие с нотами черники.
Молодое, мощное, но в то же время элегантное Пойяк де Шато Латур 2004 года обладает высоким уровнем сладких, хорошо интегрированных танинов, мягкой, бархатной текстурой и довольно сложным для такого молодого вина вкусом. Это вино в полной мере демонстрирует высокий класс вин поместья, но при этом нуждается в большом количестве времени, для того чтобы раскрыться в полной мере. Пойяк де Шато Латур 2004 прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по-пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и твердые сыры.