Это вино насыщенного красного цвета.
Фруктовый аромат раскрывается сразу и насыщает рецепторы ароматами полей и виноградников солнечной Франции. Ощущаются тона черного перца, сливы, темного шоколада.
Вкус округлый, сбалансированный, танинный.
Вино Жан Поль Шене Шираз исполнено из 100% сорта винограда Шираз. Этот виноград известен как Сира на севере Роны во Франции, и как Шираз, когда выращивается в Австралии. Независимо от того, как вы его называете, есть Сира или Шираз на любой вкус и для любого случая.
Из этого смелого сорта винограда получаются мощные и мягкие вина. Вина спелые и нежные, которые оставляют особенный вкус и хорошо сочетаются с красным мясом.
В то время как Сира / Шираз, выращенные в более теплых условиях, в целом более сладкие и спелые, вина из более прохладных регионов кажутся ароматными, пряными и несколько сдержанными.
Жан Поль Шене Шираз - вино из региона Лангедок-Руссильон производится на юге Франции. Сира - один из самых важных красных сортов винограда в регионе.
Лангедок-Руссильон - крупнейший винодельческий регион в мире, на который приходится более 1/3 винодельческого производства Франции.
Хотя в прошлом в этом регионе производили дешевое столовое вино, многие виноградники и кооперативы заменяют менее качественные вина более качественными сортами и методами производства. Качество неуклонно улучшается с 1970-х годов.
Интересные факты:
Еще в 2001 году в регионе производилось больше вина, чем во всех Соединенных Штатах.
Во время мировых войн французская армия получала ежедневные порции вина из этого региона.
Этот регион является одним из старейших винодельческих регионов Франции, история которого насчитывает не менее 6000 лет до нашей эры.
В 14 веке местные врачи и больницы прописывали местные вина для лечения различных заболеваний.
Красное вино Жан Поль Шене Шираз идеально подойдет к блюдам из говядины, телятины и макаронам.
Шираз - долгожитель, и рекомендуемая температура подачи - самая высокая среди вин - 18 градусов.