Вино соломенно-золотистого цвета с невесомыми зеленоватыми отблесками.
Гармоничный аромат вина наполнен насыщенными оттенками цитрусов, ягод крыжовника, зеленых яблок и минералов.
Мягкий, чистый вкус вина раскрывается акцентами фруктов и минералов. Послевкусие сбалансированное, с тонкой кислинкой.
Вино белое сухое «Balthasar Ress Riesling 2018» обладает 11% крепостью. Подается в качестве аперитива, сочетается с суши, морепродуктами, мясом птицы, ризотто с белыми грибами. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 10-12°С.
Отличное немецкое белое сухое вино «Balthasar Ress Riesling» создается виз винограда сорта Рислинг. Собирают спелые ягоды как вручную, так и механическим способом. Ферментация с добавлением лучших дрожжей происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Перед тем, как вино разливают по подготовленным бутылкам, его отстаивают в тех же стальных резервуарах.
Винодельня «Balthasar Ress» основана в 1870 году. Семейный бизнес постепенно перешел в крупную компанию, став одной из самых известных в Рейнгау, Германия. Площадь поместья вместе с виноградниками составляет 32 гектара. На плодороднейшей земле выращиваются два сорта винограда: Рислинг и Шпетбургундер. Винная продукция компании «Balthasar Ress» отмечена многими национальными и международными наградами.