Gorgo
Gorgo - семейное хозяйство, производящее великолепные вина в широком ассортименте. Расположено в деревне Кустоза, в Венето - области на северо-востоке Италии, простирающейся от Доломитовых Альп до Адриатического моря. Виноградники произрастают к юго-востоку от озера Гарда. Легкая текстурированная почва беловатого цвета состоит из обломков горных пород, гальки, гумуса и ила, благодаря которым вина приобретают насыщенные минеральные оттенки. Первые лозы были посажены в регионе древними римлянами. В 1939 году Экспериментальная станция виноградарства и энологии Конельяно провела исследование, в ходе которого были выявлены одни из лучших участков в западной провинции Верона, в том числе Сона-Кустоза. В 1971 году была основана Custoza DOC, а год спустя - Консорциум Tutela Vino Custoza.
Винодельня начала свою работу в 1970 году усилиями Роберто Бриколо. Изначально ее площадь составляла около 22 гектаров. Роберто постоянно увеличивал свои владения - сегодня Gorgo занимает более 50 гектаров. Хозяйство культивирует местные сорта Корвина, Рондинелла, Санджовезе, Молинара и др. Все лозы пересажены в соответствии со стандартами DOC и DOCG. За прошедшие годы были добавлены новые международные сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Мускат. Цель поместья - предоставить потребителю выбор элегантных и уникальных вин, отражающих особенности терруара. Роберто собрал амбициозную и талантливую команду, вместе с которой на протяжении десятилетий трудился над созданием вин исключительного качества, следуя древним традициям и прислушиваясь к инновационным достижениям. В 2018 году имение прошло полную экологическую сертификацию. Отныне все работы на винограднике строятся с максимальным уважением к земле и лозе. Все операции (обработка почвы, обрезка лоз, прореживание гроздей и сбор урожая) выполняются вручную. Хозяйство не использует гербициды и пестициды. Составы для борьбы с насекомыми производятся из натуральных компонентов и не содержат ядовитых химикатов.
Сбор урожая продолжается 30-45 дней. Ягоды тщательно сортируются и подвергаются деликатному прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Созревают вина в бочках из древесины французского и американского дуба.
С недавнего времени, в связи с уходом Роберто Бриколо на заслуженный отдых, семейный бизнес взяла в свои руки его дочь Роберта.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные итальянские вина Gorgo и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.