• Золотисто-янтарный цвет с коричневыми бликами.
• Премиальный коньяк, получивший название от древней крепости, основанной в 8 веке до н.э., обладает роскошным, букетом, созданным из оттенков сухофруктов, дуба, ванили и специй.
• Полный, округлый, бархатистый, прекрасно сбалансированный вкус коньяка плавно переходит в длительное спокойное послевкусие.
• Коньяк можно подавать отдельно или в сочетании с кофе, сигарой или сладостями в качестве дижестива.
• Выдержка напитка составляет 30 лет.
• Коньяк с идеальной 40-процентной крепостью перед подачей на стол следует охлаждать до 20-22 градусов, чтобы сила и чистота вкуса этого напитка раскрылись во всей своей красоте.
Оригинальный вкус, насыщенный аромат и золотистые оттенки свойственны роскошному премиальному коньяку. В чей купаж вошли 50 сортов редких и винтажных коньячных спиртов, произведённых на Ереванском заводе. Самому зрелому спирту на момент купажа исполнилось 105 лет.
Как готовят коньяки на армянском заводе? Собранный вручную аутентичный виноград с виноградников Араратской долины подвергается деликатному прессованию и алкогольной ферментации. Получившееся белое вино становится основой для легендарного коньяка «Арарат». Пройдя двойную дистилляцию, напиток помещается в изготовленные в собственном бондарном цехе бочки из черного карабахского дуба. Только в таком случае, согласно законодательству, напиток может именоваться «армянским коньяком». Для каждого купажа мастера определяют свой возраст вызревания.
50 сортов спиртов для купажа Ararat Erebuni специалисты завода смешали в секретной пропорции с родниковой воды из природного источника Катнахпюр. Получившийся напиток был разлит оригинальные бутылки и упакован в уникальный графин, инкрустированный древней клинописью. Дизайн графина разработан во Франции Филиппом Сэйе.
Ararat Erebuni станет эксклюзивным подарком для самых солидных почитателей крепких алкогольных напитков. Он заслуженно считается лидером в линейке коньяков «Арарат», выпускаемых на Ереванском коньячно-винно-водочном комбинате.
История завода «Арарат» началась в 1877 году, благодаря купцу Нерсесу Таиряну. Он не только открыл завод, но и внедрил на него классическую французскую технологию дистилляции, оснастил перегонными аппаратами шарантского типа и оборудовал помещения для выдержки спирта.
Его начинания не прошли даром. В начале XX века «Арарат» приобрел популярность: именно его подавали к столу Двора Его Императорского Величества. А завоевав в 1902 году Гран-при, армянский коньяк доказал, что сможет с гордостью носить название «коньяк», а не «бренди». На Ереванском коньячном заводе все этапы производства — от грозди винограда до янтарного напитка — контролируются специалистами, обеспечивая высочайшие стандарты качества и контроля. Сегодняшний высокий уровень армянского коньячного производства подтверждает факт, что только продукция «Арарата» поставляется в Кремль.
С 1998 года Ереванский коньячный завод принадлежит алкогольному гиганту Pernod Ricard, владеющему торговыми марками Jameson, Chivas Regal, Havana Club, Olmeca и многими другими. Благодаря этому, сейчас компания «Арарат» переживает свое второе рождение: более 50 млн долларов вложено в развитие и сохранение технологий производства коньяка.