• Напиток имеет насыщенный янтарный цвет с блеском меди.
• Нотки ореха, пчелиного воска, дуба, которые, сочетаясь с нюансами сухофруктов, ванили и чернослива, играющего в этом ассамбле главную партию, создают элегантный букет.
• Напиток густой, как и положено настоящему коньяку, богатый, округлый и в то же время мягкий. Раскрывается нотами чернослива и солодки. Длительное послевкусие оставляет приятные впечатления легкой сухости и корицы.
• Коньяк можно подавать отдельно или в сочетании с кофе, сигарой или сладостями в качестве дижестива.
• Коньяк с идеальной 40-процентной крепостью перед подачей на стол следует охлаждать до 20-22 градусов, чтобы сила и чистота вкуса этого напитка раскрылись во всей своей красоте.
Десять лет коньячные спирты, полученные путем двойной перегонки из вин, созданных из выращенных в Араратской долине сортов винограда Мсхали, Воскеат и Гарандма выдерживаются в дубовых бочках из местного или черного карабахского дуба. Только в таком случае, согласно законодательству, напиток может именоваться «армянским коньяком». По прошествии 10 лет мастер смешивает 12 сортов различных коньячных дистиллятов в купаж так, чтобы добиться максимального баланса вкуса и аромата, добавляя к ассамбляжу коньячных спиртов артезианскую воду из горных источников.
Название коньяка связано с легендой о любви. В X веке посередине турецкого озера Ван располагался царский дворец Арцрунидов. В дочь царя влюбился простолюдин. И каждую ночь принцесса-красавица Тамара зажигала факел, чтобы он мог на лодке доплыть к ней через озеро. Но однажды ураган и ливень погасили факел девушки, и несчастный юноша, потеряв ориентир, утонул. Его последними словами были «Ах, Тамар...».
«Ахтамар» выпускается с 1967 года и приравнивается к алкоголю премиум-класса. Его элегантная упаковка соответствует столь высокому уровню. Коньяк станет прекрасным подарком на любой праздник
Производитель коньяка — Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат» — был основан в 1877 году. Сейчас компания «Арарат» переживает свое второе рождение: более 50 миллионов долларов вложено французской компанией Pernod Ricard, которой сейчас принадлежит завод, в развитие и сохранение технологий производства коньяка.