Виски The Classic Laddie имеет соломенный цвет, напоминающий осеннее поле в лучах солнца.
Гармоничная структура виски - это ассамбляж коричневого сахара, дуба, освежающих оттенков морского бриза, фруктов и ярких яблочных тонов. Теплое волнующее послевкусие, дарящее тепло телу.
Первые запахи напитка окутывают чарующими оттенками ячменя и мяты, летнего зноя, насыщенного ароматом полевых цветов. Спустя несколько минут после декантации аромат сменяется на карамелизированные оттенки специй, меда и минеральных ноток.
В отличие от большинства виски, The Classic Laddie Scottish Barley можно пить неразбавленным.
Перед дегустацией охладите напиток до 18-20 градусов.
Разливают виски в толстостенные бокалы – роксы, чтобы тепло руки не нагревало напиток.
Повращайте стакан, вдохните аромат и только потом сделайте небольшой глоток. Задержите напиток во рту – и почувствуйте приятное тепло в горле.
Односолодовый виски The Classic Laddie Scottish Barley, изготовленный на винокурне Bruichladdich (остров Islay - запад Шотландии), создан в начале 21 века по рецептуре энолога Джима Макьюэна. Основу виски составляют спирты, изготовленные из забытых в массовом производстве шестирядного ячменя. Собранный на самых западных полях Шотландии, его некоторое время подсушивали, а затем, перемолотый, разбавили водой и отправили на брожение. Брагу многократно перегоняли в классических алламбиках. При достижении 96 процентов крепости дистилляты разбавили родниковой водой до крепости в 57% и разлили по бочкам из американского дуба После 8-летнего вызревания напиток, не подвергаясь охлажденному фильтрованию и окрашиванию, разлили по бутылкам.
Ныне одна из старейших вискикурен Шотландии Bruichladdich (ее история насчитывает четыре с половиной тысячи лет) принадлежит молодому бизнесмену , который выкупил ее в 2001 году и дал новую жизнь. Молодым владельцам вискикурни исторически свойственна любовь к островному ячменю, философия шотландских вискарей и трудолюбие, позволяющее изготавливать одно из лучших виски в мире.
Покупайте виски Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley в упаковке со стаканами в качестве подарка — это станет выражением вашего уважения и любви к близким людям.