• Напиток цвета свежескошенной соломы.
• Цветочный и фруктовый аромат с «обилием» мягких фруктовых «ноток» и нежного цветочного стиля – хрустящего яблока и спелой груши, персика и сушеного абрикоса, лимона, грейпфрута и апельсиновой цедры, дополняемые постепенно дубовыми и злаковыми компонентами, трубочным табаком и ванильными «нотками», ячменным сахаром и карамельными вафлями с отчетливым морским «привкусом».
• Невероятный вкус с «тонами» яблока, груши, крыжовника, персика, абрикоса и манго в сочетании с дубовой «глубиной», ванильной и кокосовой сладостью, с «нотками» лимонной и грейпфрутовой цедры, с «оттенками» сладостного солода и глубокими ячменными «нотками», с послевкусием, наполненным ощущениями кураги, киви и карамели.Односолодовый виски «Bruichladdich Islay Barley» в подарочной упаковке, созданный винокурней «Bruichladdich Distillery» (Шотландия), обладает «твердой» структурой и роскошной текстурой, несущими в себе «дух» острова Islay. Виноделы повествуют, что «поскольку этот виски долго остается во вкусе, то заставляет вспомнить о своем составе и структуре… Этот винтаж – на идеальной стадии». Серия «Islay Barley» – миссия и феномен «терруара» в односолодовом виски. Напиток «перегонялся» из ячменя, выращенного на полях различных фермерских партнеров на острове Islay. Природные и погодные условия на «краю» Атлантики привнесли дополнительные качества ячменю и выразительному виски. Даже морские соленые брызги оставили свой «след» на бочке, потому что виноделы выносили бочки на побережье в морскую воду. Виски выдерживался 6 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона и в бочках из европейского дуба из-под вина. Разливался в бутылки с использованием родниковой воды без фильтрования и окрашивания при крепости в 50%. Дистиллерия «Bruichladdich» («Скалистый подветренный берег», пер. с гэл.) была основана в 1881 году, «пережила» за столетие непростые времена, а в 2001 году успешно «возрождена» новыми владельцами. О себе современные виноделы говорят, что «есть много качеств, которые мы разделяем с нашими далекими гэльскими предками – упрямство, решительность, самодостаточность, жесткость, трудолюбие, выносливость, прямота, эмоциональность, страстность, философичность и привлекательность... возможно, с некоторым лукавством». Выращивание островного ячменя для них – состояние души, а весь процесс выращивания ячменя, дистилляции и вызревания виски проходит только в одном месте – на острове Islay. Виноделы понимают дистилляцию «как древнее искусство, которое веками интриговало человеческий дух». Для них это – «черное искусство, таинственная и загадочная алхимия, которая исследует самые глубины души дистиллятора». Замечательный виски! Купить односолодовый виски «Бруклади Айла Барли» в подарочной упаковке (смотрите фото) на встречу, в подарок или юбилей можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().