• Напиток глубокого и плотного цвета.
• Очень утонченный аромат с запахом ликера из дикой ежевики и вишни, дополненный «тонкими» «нотками» лакрицы и специй.
• Вкус с прекрасным балансом, хорошо структурированными танинами и «липкими» фруктовыми ароматами с длительным и фруктовым послевкусием.
Вино красное сухое «Chateau d'Armailhac» 2014 года изготовлено винодельческим хозяйством «Chateau d'Armailhac» (Франция) из виноградных сортов «Cabernet Sauvignon» (50%), «Merlot» (36%), «Cabernet Franc» (12%) и «Petit Verdot» (2%) урожая 2014 года, выращенного на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Pauillac в Бордо, и собранного в период с 22 сентября по 9 октября. Погодные условия в 2014 году запомнились контрастами. Весна после типичной бордосской зимы пришла вовремя, хотя апрель был намного солнечнее и суше, чем обычно. За влажным и прохладным маем последовал период яркой и солнечной погоды, несмотря на некоторые локализованные сильные осадки, главным образом, из-за штормов 22 и 23 июня. Погода летом выдалась переменчивой. Июль был прекрасным и немного теплее, в то время как август был довольно прохладным и менее солнечным, хотя и более сухим. С окончанием августа наступили одни из самых долгих и исключительных «индийских» летних дней в истории виноградарства, принесшие череду жарких, солнечных и сухих недель, которые продолжались до конца октября. Теплая погода в апреле способствовала раннему распусканию почек, особенно для сорта «Merlot», в то время как необычный поздний сезон позволил винограду достичь идеальной зрелости, сохранив фруктовые ароматы и отдавая предпочтение фенольным соединениям. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, оставляя достаточно времени для сбора винограда оптимальной зрелости. Сбор урожая выполнялся, как обычно, вручную. Каждый сорт с каждого участка разделялся. Виноград после ручной сортировки проверялся «оптическими» сортировщиками на плотность, интенсивность цвета и диаметр ягоды. Виноградное сусло ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких недель и разливалось в бочонки на период до 18 месяцев. Винификация до бутилирования выполнялась традиционно частью в новых бочках (треть бочек), в бочках возрастом в год (треть) и в «двухгодках» (треть). Существование поместья «Chateau d'Armailhac» восходит к концу XVII века, о чем свидетельствует «terrier», коммунальный регистр 1680 года, в котором упоминаются братья Armailhac. Другой «terrier» 1750 года сообщает, что их потомки «заделали виноградниками» фамильное поместье на 15-16 гектарах. В 1931 году молодой Барон Филипп де Ротшильд стал миноритарным акционером акционерного общества в имении Armailhac, а в 1933 году выкупил всю долю. В 1989 году владельцы восстановили первоначальную идентичность «Chateau d'Armailhac». Продолжительное правление (1922-1988) Барона Филиппа де Ротшильда характеризовалось дальновидной стратегией, а некоторые важные решения произвели «революцию» в мире вина. Виноградники поместья простираются на 70 гектаров в северной части коммуны Pauillac. Все работы на виноградниках регулярно повторяются, чтобы освежить почву и предотвратить рост сорняков. Созревание винограда в хозяйстве контролируется ежедневно, и ягоды дегустируются на кислотность, сахар, цвет и «богатство» дубильных веществ. В настоящее время брендом и поместьем владеет акционерное общество «Baron Philippe de Rothschild», успешно развивающее традиции виноделия. Купить вино красное сухое «Шато Д'Армайяк» 2014 года (смотрите на фото) на «корпоратив», встречу или праздник можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().