Вино обладает интенсивным алым цветом с рубиновыми искрами. Многогранный аромат напитка, гармонично сочетает в себе ноты свежих фруктов и ягод спелой ежевики. Дополняется аромат легкими оттенками пряностей и ванили.
? Бархатистый, отлично сбалансированный вкус вина, раскрывается ягодными и фруктовыми тонами. Мягкие танины способствуют длительному и приятному послевкусию, в котором отчетливо ощущаются ванильные нотки.
? Вино «Antinori Tignanello 2016 IGT Toscana» отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи. Также можно подавать с качественным, выдержанным сыром.
«Tignanello» — это самое первое вино, изготовленное из винограда Санджовезе, которое начало проходить выдержку в бочках. Кроме того, это одно из первых красных вин, изготовленных в Кьянти без белого винограда. При создании вина была использована комбинация плодов Санджовезе и Каберне.
Напиток изготавливается лишь в самые урожайные сорта, что делает его очень ценным. Для производства используется отборный, хорошо вызревший виноград с плантаций Tenuta Tignanello, которые располагаются в центре Кьянти Классико. Грунт, на котором произрастает виноград, богат туфом и известняком, что накладывает свой отпечаток на вкусовые характеристики плодов. Виноград проходит традиционную ферментацию при контролируемых температурах. Вино помещают в бочки из французского и венгерского дуба. Там оно проводит до 16 месяцев, а затем разливается в бутылки. В них оно зреет еще год.
Antiori – это одно из самых древних винодельческих предприятий Тосканы. Оно занимается изготовлением вина более 6 столетий. Некоторые из напитков, произведенных Антиори, буквально перевернули винодельческие рынки и произвели настоящий фурор. Большая их часть не уступает качеством и вкусовыми характеристиками лучшим винам Бордо, но выгодно отличается ценой.