Напиток обладает глубоким цветом темного рубина. Его яркий, поразительно концентрированный аромат, соткан из манящих оттенков сочных фруктов и душистых восточных специй, сладкой ванили и свежих, хрустящих тостов.
Вино прекрасно сбалансировано, обладает идеальной кислотностью и прекрасной гладкой структурой. Его многослойный вкус демонстрирует соблазнительный плодово-ягодный букет, украшенный нотками аппетитной выпечки в длительном, мягком послевкусии с бархатистыми танинами.
Напиток полностью раскрывается при подаче с мясными блюдами и сыром.
"Tignanello" – уникальное вино. Дело в том, что это первый экземпляр из Санджовезе, чья выдержка проходила в дубовых бочках. Своеобразный эксперимент позволил запустить в 70-х годах производство восхитительного алкоголя, поражающего критиков по сей день. Их хвалебные отзывы отмечают богатство и тепло вина, идеальный баланс во вкусе. Стоит попробовать вино "Tignanello" однажды, чтоб влюбиться в него навсегда.
Напиток производится только из отборного винограда лучших годов. Плоды должны достичь оптимальной степени зрелости – только лучшие из них имеют шанс стать частью первоклассного алкоголя. Лозы культивируются на участке площадью в 47 гектар, уютно разместившимся близ рек Пеза и Греве. Виноградник находится на высоте 400 метров относительно уровня моря. Его почвы насыщенны известняком и туфом, что обеспечивает плодам отменное качество, а будущим напиткам – запоминающийся аромат и чудесную минеральность во вкусе. Благодаря строгому контролю температуры во время ферментации напиток сохраняет лучшие штрихи фруктовых ароматов. После окончания процесса брожения, алкоголь разливается в бочки из французского дуба, где будет находиться один год. Кроме того, вина выдерживаются еще 12 месяцев, хранясь в бутылках. Потенциал выдержки вина составляет примерно 20 лет.
«Антинори» – одна из самых древних винодельческих компаний. Ее история начинается в далеком XIV веке. С тех пор сменилось 26 поколений семьи. На данный момент компанией владеет Пьеро Антинори. Мужчина, как и все его предки, вкладывает немало сил и времени в производство, стремясь создать идеальное вино.