• Обладает прекрасным гранатовым цветом с пурпурными бликами по краям.
• Элегантный аромат, в котором переплелись ноты зрелых ягод, горького шоколада, средиземноморских трав. Легкие оттенки минералов и нюансы дуба дополняют аромат напитка, делая его элегантным.
• Хорошо сбалансированное, полное, насыщенное, оно имеет продолжительное фруктово-ягодное послевкусие с легкой кислотностью.
• Вино, обладающее приятной крепостью в 13%, оно одинаково хорошо подойдет и к деловому обеду, и к семейному ужину, к торжеству или станет прекрасным подарком. А бутылка в полтора литра порадует своим объемом любителей виноградного искусства.
• Идеальную пару вину составит дичь, мясо, приготовленное на гриле, зрелые сыры. Подается вино в охлажденном до 10 градусов виде.
Производитель этого превосходного вина хозяйство Castello di Ama. История компании начинается в 1972 году, хотя местность Ама упоминается в докладах правителю Тоскании как наиболее подходящее для производства вин еще в 1773 году. Сейчас компания занимает 250 гектаров, из которых 90 отданы под виноградники.
Культовое вино Merlot l'Apparita принесло всемирную славу своему производителю. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками подарили урожай высокого качества, который был собран в сентябре 2007 года. Ягоды бережно отсортировали, оставив только 90 процентов. Затем наступил процесс брожения: при температуре 32-33° ягоды в течение 26 дней подвергались мягкой опрессовке.
Дальнейшая выдержка вина проходила в бочках из альерского дуба, почти половина которых была новыми. Почти через два года после сбора винограда вино было разлито по бутылкам. Но его созревание не закончено - своего потенциала вино достигнет к 2027 году.