Вино имеет цвет золота с нежнейшим медовым отливом. В благородном аромате вина ноты луговых цветов гармонично переплетаются с цитрусовыми акцентами. Композиция завершается чудесными минеральными штрихами.
Элегантный, сбалансированный вкус вина наполнен оттенками грейпфрута и лимона, обрамленными цветочными полутонами. В долгом, изысканном послевкусии проявляется исключительная минеральность и бархатистые танины.
Напиток станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов или азиатским деликатесам. Хорош в качестве аперитива.
Винодельня Domaine Guy Robin знаменита на всю Францию своими первоклассными напитками. Расположена в винодельческом раю Бургундия. Однако вина компании, в отличие от традиционных бургундских напитков, имеет поразительную минеральность и свежесть. Поместьем уже многие десятилетия владеет семья Робэн. В 1960-е годы Гай Робэн активно выкупал виноградники, которым удалось пережить страшное нашествие насекомых.
На данный момент хозяйкой бизнеса является Мари-Анж Робэн. Эта женщина успела стать настоящим экспертом в области виноделия. Получив диплом в Париже, девушка вернулась в родную деревню, чтоб развивать фамильное дело. Подавляющему большинству лоз, расположившихся на территории поместья, уже более 40 лет, а возраст некоторых и вовсе перевалил за 80 лет. Здесь культивируется исключительно классический сорт Шардоне, который издревле выращивался в деревне Шабли.
Площадь хозяйства – около 20 гектар. Уникальные почвы и климатические условия местности позволяют выращивать действительно качественные плоды, использующиеся для изготовления вин высшего класса. В процессе изготовления вина не используются химикаты. Мари-Анж Робэн строго следует принципам экологичности и дружественного отношения к природе. Для удобрения земли применяются только натуральные вещества, не наносящие урон окружающей среде. Сами вина обходятся без ароматизаторов и вкусовых добавок. Мари-Анж уверена, что только таким образом можно добиться поистине высокого качества напитка. Строгий подход к производству помог компании выйти на международный уровень.