Напиток цвета янтаря.
В аромате мятный чай, ромашка, цедра цитрусовых и более глубокие нотки специй (корица, кардамон).
Вкус пряный, с нотками цитрусовых и ванили. Послевкусие проявляется вместе с нотками чернослива и вареных фруктов.
Биттеры Фи Бразерс Виски Баррель-Эйджд выдерживаются в дубовых бочках для виски. Их привозят из Теннесси (США). Сразу же после перелива виски, бочки обугливают. Пропитанное виски и обугленное изнутри дерево придает особенный вкус и аромат биттеру. Биттер Фи Бразерс Виски Баррель-Эйджд - результат смешивания великолепных вкусов и ароматов.
Битер изготовлен из коры ангостуры, цитрусовых масел и секретного сочетания специй.
Лучшие бармены и мастера-миксологи знают, что секрет счастливого потребителя - это волшебство, заключенное в каждом творении. Вот почему они выбирают Fee Brothers.
Как возникло производство биттеров Fee Brothers? Ренессанс коктейлей в 19 веке охватывал всю страну, порождая новое увлечение новыми ингредиентами и миксами. Компания Fee Brothers из Рочестера, производящая ароматные биттеры с 1863 года, предлагает любителям коктейлей линейку ароматных биттеров, призванных вдохновлять!
Бочковая выдержка в бочках для виски от лучших винокурен Америки привносит новый уровень древесной сложности в выдержанные в бочках биттеры для виски Fee Brothers. Эти биттеры ограниченного выпуска разливаются по бутылкам только один раз в год, весной. Эти биттеры с корицей, похожие на леденцы Red Hots, добавляют глубины и сложности множеству классических коктейлей.
Один из таких - Старомодный коктейль (Old-Fashioned):
2 унции виски
1/4 унции простого сиропа (можно заменить на 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку воды, если вы действительно хотите быть старомодным)
2 или 3 капли аромтного биттера Fee Brothers Whiskey Barrel Aged
Лимонный или апельсиновый сок
Смешайте виски, простой сироп и биттеры в шейкере со льдом около 20 секунд. Перелейте в стакан в старинном стиле с одним большим кубиком льда. Выдавите лимонную или апельсиновую цедру над напитком, чтобы выделить его масла, а затем опустите цедру.
Наслаждайтесь ольдскульным коктейлем!