Вино красно-гранатового цвета.
Богатый, щедрый аромат вина наполнен нотами ягод спелой ежевики, шелковицы и нюансами свежих весенний цветов.
Интригующий, округлый вкус вино обладает упругими танинами, шелковистой текстурой, тонами фруктов и минералов. Послевкусие невероятно долгое, насыщено бальзамическими нюансами.
Вино красное сухое «Chateau De Camensac 2013 AOC Haut-Medoc» обладает 13.5% крепостью. Подается к ягненку на гриле, блюдам из говядины под пряным соусом, твердым сырам. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 17-19°С. За час перед дегустацией необходимо провести декантацию.
Французское красное сухое вино «Chateau De Camensac» создают из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло. Спелые ягоды винограда собирают вручную, а затем отправляют на ферментацию в стальных чанах и емкостях из цемента, покрытых эпоксидной смолой. Выдерживается вино в течение 20 месяцев в небольших дубовых бочках, 70% бочек являются абсолютно новыми.
Шато «De Camensac» расположено в аппелласьоне О’Медок. Одноэтажный особняк был построен в XVIII веке. В 1964 году начинается современная история поместья, когда шато перешло во владение братьев Форнер. Они посадили новые лозы на территорию в 85 гектар, перестроили здание винодельни и наняли опытного консультанта, профессора Эмиля Пейно. Сегодня вина «De Camensac» неизменно занимаю высокие позиции в рейтингах, обладая высоким качеством, превосходным цветом, ароматом и вкусом.