цвет темного, загадочного рубина. Создано из четырех превосходных виноградных сорта: Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран и Мерло, с преобладанием первого сорта и малыми добавлениями остальных видов.
? вино представлено богатым и довольно сложным ароматом. Он сродни крепкому полотну, сотканному из нот темных ягод вишни и смородины, пряностей и цветка нежной фиалки.
? многогранный вкус, в котором идеально сочетаются ноты аниса, инжира, сливового варенья, компота из различных ягод. Терпкие оттенки черного чая, ольхи дополняют вкус вина, делая его более насыщенным и неповторимым. Стойкое послевкусие звучит как гармоничный аккорд.
«Chateau Margaux 2014» - шикарное вино для настоящих ценителей винодельческого искусства. Обладает приятной 13% крепостью. Его подают к выдержанным сырам и мясу, запеченному на гриле. При подаче на стол вино рекомендуется охладить до температуры в 16-18°С.
«Chateau Margaux» - довольно популярное вино, довольное сложное, с крепкими щедрыми танинами. Начиная с XII века поместье сменило множество владельцев, но остается неизменным и прекрасным до сих пор. В настоящее время «Chateau Margaux» находится в пятерке лучших виноделен провинции Бордо.
Ферментация проходит весь путь исключительно в крепких бочках из дубовой древесины в течение полутора-двух лет. Первые полгода бочки с вином стоят так, чтобы пробка находилась сверху. Благодаря такому положению из напитка выходят лишние газы и формируется цвет. Спустя шесть месяцев бочки перемещают в другое положение – пробка должна находиться сбоку, и больше не трогают до истечения срока ферментации.
Как истинно французское вино, «Chateau Margaux» осветляют яичным белком, но не фильтруют. Поэтому на дне бутылок возможно выпадение естественного осадка, что никак не влияет на качество вина.