Mottura Le Pitre Negroamaro 2015 год
0.75л / 14%
Вино красное сухое
Вино красное сухое «Mottura Le Pitre Negroamaro» 2015 года создано винодельческим хозяйством «Mottura» (Италия) из виноградного сорта «Negroamaro» урожая 2015 года, выращенного на известняково-глинистых почвах в аппелласьоне Salento. Виноград «Negroamaro» выращивается и культивируется в южной части Puglia уже с VI века до Рождества Христова, растет на Ионическом побережье в Leccese рядом с Brindisino, а также в провинции Taranto, и его собирают вручную в середине сентября. После сбора урожая проводилась традиционная мацерация в течение 10-12 дней. Брожение сусла проходило при контролируемой температуре в 20°C. Малолактическое (яблочно-молочное) брожение выполнялось в стальных емкостях. Вино обладает потенциалом старения от 3 до 4 лет при условии нахождения в темном и прохладном помещении. Винодельческое хозяйство «Mottura» создано в 1927 году Паскуале Моттура (Pasquale Mottura), и уже четвертое поколение семьи Mottura занимает лидирующие позиции в Salento в производстве вин высшего качества. Хозяйство обладает обширными виноградниками, сертифицировано по качеству пищевой безопасности международными стандартами качества BRC («British Retail Consortium») и IFS («International Food Standard»). Винный погреб может хранить до 8 тысяч гектолитров вина и оснащен новейшим оборудованием. Виноделы применяют наиболее совершенные технологии ферментации и мацерации. Прекрасное вино! Купить вино красное сухое «Моттура Ле Питре Негроамаро» 2015 года (посмотрите на фото) на встречу, в подарок или на праздник можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си».