Шампанское нежно-розового цвета.
Чарующий аромат шампанского раскрывается свежими нотами фруктов и ягод.
Гармоничный и богатый вкус шампанского наполнен нотами грейпфрута, сочных красных ягод, цветов в сочетании с тонкой кислинкой. Послевкусие долгое и соблазнительное.
Шампанское розовое брют «Louis Roederer Cristal Brut Rose 2012 AOC Champagne» в подарочной упаковке обладает приятной 12% крепостью. Подают шампанское в качестве аперитива. Со временем вкус и аромат игристого «Louis Roederer Cristal Rose» становятся более сложными и гармоничными, и подходят к блюдам из омаров, сибаса, мяса кролика. Шампанское прекрасно сочетается с десертами из красных ягод. Перед подачей на стол, необходимо охладить до температуры 8-10°С.
Шампанское розовое брют «Louis Roederer Cristal Brut Rose» создается только из очень спелого винограда двух роскошных сортов: Пино Нуар и Шардоне. Выпускается в ограниченном количестве, как и все вина Дома «Louis Roederer». Основатель компании и хозяин виноградников Луи Родерер выделил отдельную территорию для производства розового шампанского – виноградник Кюмер. Для того чтобы получить оптимальный вкус, шампанское выдерживается при помощи дрожжей минимум четыре года в погребах. После этого еще полгода игристый напиток проходит выдержку в бутылках.
Дом «Louis Roederer» является старейшим Домом региона Шампань и ходит в тридцатку лучших производителей шампанского. Более двух столетий деятельность компании нацелено на создание лучшего шампанского в мире. Компания «Louis Roederer» тесно сотрудничала с Россией и была официальным поставщиком двора пяти русских императоров. По указу императора Александра II в 1876 году было создано шампанское «Cristal». Оно было разлито в оригинальные бутылки в специальной упаковке, декорированные имперским гербом.
Сегодня площадь виноградников компании «Louis Roederer» занимает около 214 гектар, на которых выращивается всего две трети винограда, который необходим для производства вина. Остальная часть ягод винограда закупается.