• Напиток ярко-розового цвета.
• Нежный аромат с «нотками» спелой малины и клубники.
• Выразительный и изысканный вкус с приятной текстурой, «кислинкой» и длительным послевкусием.
Шампанское розовое брют «Andre Clouet Rose №3 Brut» в подарочной упаковке произведено Шампанским Домом «Champagne Andre Clouet» (Франция) из виноградного сорта «Пино Нуар», выращенного на мелово-глиняных почвах участков класса «Grands Crus» в Bouzy. Старинный виноградник, защищенный толстыми стенами, является продолжением элегантного семейного поместья в самом «сердце» Bouzy. Здесь, по мнению виноделов, «ягодки «Пино Нуар» защищены от любых новых штаммов филлоксеры или заражения». Это «Rose №3» – «романтическая фантастика на основе правдивой истории», как объясняют виноделы. «Представьте, что вы видите Марию Антуанетту, будущую Королеву Франции, гуляющей по виноградникам в Bouzy. И сейчас – 1770 год! Обед в честь будущей королевы состоится в замке неподалеку от деревни. Входит Андре Клуэ, который начинает развлекать гостей за королевским столом, добавляя несколько капель красного вина из шампанского в белое вино. Известное как «Bouzy Rouge», это «священное вино» было красным вином, подаваемым в честь коронации французских королей. В тот вечер глаза сидевших за столом дам засияли от изумления, когда белое вино стало розовым. Встав, мужчины подняли тост «За Королеву!», и Андре Клуэ провозгласил: «Вот, как мы совершенствуем «Пино Нуар» в шампанском! Теперь бургундцам придется с этим смириться!». Через несколько лет сестра Королевы заказала немного этого розового вина, но на этот раз игристого, для своих сумасшедших английских друзей. Триста лет спустя все еще сходят с ума по этому шампанскому, которое с помощью нескольких капель «Пино Нуар» создает мир, видимый сквозь розовые бокалы». На протяжении веков провинции Шампань и Бургундия ссорились из-за своего «Пино Нуар». Все производители шампанского в то или иное время мечтали работать в Бургундии, и все виноделы Бургундии мечтали хотя бы недолго поработать в Шампани. «Дух» «Пино Нуар» оживает в блеске розового шампанского». Ручной сбор урожая, прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали продолжились выдержкой вина на осадке продолжительностью не менее 2 лет. После тщательной оценки партии бутылок проводились очищение от осадка и дозировка. Винодельня «Champagne Andre Clouet» известна с 1741 года. Происхождение семьи, как рассказывают ее члены, «теряется в тумане времени». Далекие предки Clouet занимали должность печатника при короле на протяжении нескольких сотен лет. Семье потребовалось более двух столетий и несколько поколений, чтобы собрать свою коллекцию виноградников. Потомки Andre Clouet стали владеть поместьем, обеспечив на него право собственности. Модернизация хозяйства и новая «команда», работающая с продукцией Дома, «вдохновлена, прежде всего, желанием сохранить индивидуальность шампанских вин». Шампанское «экспортируется на все пять континентов и предназначается лишь для немногих» из-за ограниченного производства. «Сказочные вина» Дома «завораживают с того момента, как встречаются с глазами, до момента соприкосновения с губами». Шампанское положительно оценено ведущими экспертами и сомелье мира. Купить шампанское розовое брют «Андрэ Клуэ Розе №3» в подарочной упаковке (смотрите фото) на встречу, праздник или «вечеринку» можно у нас в бутике компании «Ви Ти Си» ().