• Напиток золотисто-желтого цвета.
• Мощный освежающий аромат с «нотками» фруктов, запахами масла, миндаля и булочки.
• Терпкий и яркий сбалансированный вкус с «тонами» красных и желтых фруктов и сухофруктов.
Шампанское белое брют «Moutard Grande Cuvee Brut» произведено Шампанским Домом «Moutard» (Франция) полностью из виноградного сорта «Пино Нуар», выращенного на глинисто-известняковой почве киммерийского периода на участке Cote des Bar в Шампани (Champagne). Ручной сбор винограда и прессование на пневматическом прессе продолжились винификацией традиционным методом. Первая ферментация выполнялась в терморегулируемых чанах при температуре между 18°С и 20°С, а второе брожение – в бутылках при 15°С. Выдержка шампанского проходила в течение минимум 36 месяцев. Потенциал хранения вина – до 5 лет. История Шампанского Дома «Moutard» начинается в 1642 году, когда предки семьи Moutard стали выращивать виноградные лозы на склонах Buxeuil. Ныне, известный сохранением старых и забытых сортов винограда, Дом «Moutard» «отличается уважением к идентичности вин, связанных с их терруарами». Виноделы поставили целью создание преемственности между старыми и новыми винами. Каждое действие в компании должно соответствовать самым высоким стандартам качества. Как говорят виноделы, «производство здорового винограда является незаменимым и очевидным шагом для создания качественных вин. Долгое время в повседневной жизни уважение, чувство, наблюдение за природой, ее сохранение и сохранение равновесия почвы в долгосрочной перспективе всегда были темами, которые оживляют дискуссии в семье Moutard». Технологии Дома соответствует традициям и уважению экосистемы для ручного и разумного виноградарства. Действия виноделов, чаще всего, следуют лунному календарю, чтобы адаптироваться к биологическому ритму виноградной лозы. Механическая вспашка, обрезка лоз, дата сбора урожая или разлива вина никогда не оставлялись Домом на волю случая. Шампанское высоко оценено экспертным изданием «Wine Spectator» и удостоено бронзовых медалей на конкурсах «Prix Plaisir» и «Grand Tasting Wine Awards». Купить шампанское белое брют «Мутар Гранд Кюве» (посмотрите на фото) на встречу, «корпоратив» или банкет можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» ().