• Напиток золотистого цвета.
• Аромат с «тонами» яблока, сухофруктов, цитрусовых и специй.
• Насыщенный вкус с «оттенком» солености, с «нотками» цитрусовых, цветов и фруктов.
Шампанское белое брют «Jacquesson Avize Grand Cru Degorgement Tardif Brut» 2000 года изготовлено Шампанским Домом «Jacquesson» (Франция) из виноградного сорта «Шардоне» урожая 2000 года, собранного на винограднике в Avize на участках La Fosse, Nemery и Champ Cain категории «Grand Crus» в провинции Cote des Blancs. По мнению виноделов, «полученное вино может похвастаться выражением уникальности и восхитительности урожая». Три участка Дома с юго-восточной стороны склона были посажены с 1962 по 1983 годы. Здесь многометровый меловой слой состоит из гранул кальцита от скелетов морских микроорганизмов и поднимается почти до самой поверхности, над которой образовался очень мелкий верхний слой бедной почвы, которая время от времени удобряется питательными органическими удобрениями. Погода в 2000 году была очень теплой. Сухая зима и мягкая весна без утренних заморозков продолжились жарким июнем. Но в июле начались дожди и наступило похолодание. Август отличался переменчивостью. Жара сменялась длительными дождями с градом. В августе вернулось тепло, которое способствовало созреванию винограда и его сбору с 19 сентября. Виноград со всех участков вызрел спелым, сочным и здоровым. Первая дегустация ягод показала их хорошую качественную однородность. Ручной сбор урожая и прессование ягод с получением сока только первого отжима продолжились винификацией сусла в огромных дубовых бочках. После ферментации, которая длилась три или четыре месяца, вино находилось в бочке с осадком, который еженедельно перемешивался. Напиток не подвергался холодной стабилизации, не фильтровался и не очищался, а осветление прошло естественным путем. Ассамбляж с трех участков в Avize был разлит по бутылкам в конце следующей весны 30 мая 2001 года. Вино выдерживалось в бутылках около 14 лет. Получился душевный брют! Надпись на этикетке «Degorgement Tardif» («Поздний дегоржаж», пер. с фр.) означает, что вино еще некоторое время выдерживалось до дегоржажа – процесса очищения от осадка. Шампанский Дом «Jacquesson» известен с 1798 года. Виноградники Дома находятся в провинциях Grande Vallee de la Marne и Cote des Blancs, и виноделы дополнительно докупают еще пятую часть качественного винограда. По мнению виноделов, стиль Дома «Jacquesson» существует, и они стремятся выпускать лучшие вина. Купить шампанское белое брют «Жаксон Авиз Гран Крю Дегоржман Тардиф» 2000 года (посмотрите на фото) на встречу, праздник или в подарок можно в бутике нашей компании «Ви Ти Си» (г. Москва, Высоковольтный проезд, д. 1, стр. 49, Бизнес-центр «Вольт-Центр», 1 Этаж, 136 Офис. Режим работы: по будням с 10:00 до 17:00. ООО "Ви Ти Си", ИНН: 9715246489, Лицензия №77РПА0012389 от 19.08.2016г.).