Коньяк имеет цвет сверкающего топаза.
Аромат мянящий с нотками меда, инжира, сливы и экзотических фруктов с добавлением дуба. Нежный и шелковистый, он сохраняет удивительную свежесть и жизненную силу.
Вкус в высшей степени элегантный, он сочетает в себе мацерированные сушеные фрукты с оттенками мокко и какао, освеженные цветочными ароматами. Это сложный вкус с нотками мармелада, появляющимися в стойком послевкусии.
Коньяк Tesseron, Lot No29 XO Exception - это редкий алмаз коллекции коньяков Tesseron. Уникальный купаж легендарного Гранд Шампань, сливок из старейших и редчайших вин, бережно выдержанных как минимум на протяжении трех поколений. Уравновешивая силу и утонченность, Exception имеет цветочный букет, сочетающийся с нотами шоколада и мокко. Это дополняется тем неуловимым воздушным ароматом, который так характерен только для самого лучшего старого коньяка. Этот эликсир имеет необычайно долгое послевкусие, а его прекрасные янтарные оттенки отражают его очень медленное старение - квинтэссенцию элегантности.
В состав коньяка входят коньячные спирты, изготовленные из сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард, выращенных в Гранд Шампань, которые более трех поколений выдерживались в дубовых бочках Лимузен.
Коньячный дом Tesseron находится в Шатонеф-сюр-Шарант, небольшом городке в 30 км от Коньяка. Это семейное сокровище XIX века: уникальная коллекция великолепных и очень хороших коньяков.
В 1905 году этот дом приобрел Абель Тессерон и начал собирать редкие и престижные коньяки.
Традиция была продолжена его сыном Гаем, затем с его внуками Альфредом и Жераром, и, наконец, Мелани, нынешней представительницы четвертого поколения.
Коньяк Tesseron, Lot No29 XO Exception можно подавать в качестве дижестив. Он также сочетается с кофе и дорогой сигарой.