Цвета яркого рубина.
Фруктовый аромат с нотами ягод вишни и клубники в прекрасном сочетании с оттенками кардамона, пряной корицы, жареных ядер миндаля, свежей выпечки и бальзамическими нюансами.
Насыщенный вкус напоен фруктовыми нотами. Длительное послевкусие богато пряными оттенками и шлейфом фруктовых нот.
Вино красное сухое «Bodega Numanthia 2010 DO Toro» обладает красивой 15% крепостью. Подается в сочетании с мясными блюдами, например, с жареными или приготовленными на гриле. Хорошо подходит к дичи и зрелым сырам. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 16-18°С. Потенциал хранения вина – 20 лет.
Испанская винодельня «Numanthia» основана в 1998 году в Вальдефиньяс. Для создания красного сухого вина «Bodega Numanthia 2010 DO Toro» применяется виноград сорта Тинта де Торо. Ягоды собирают исключительно вручную, тщательно сортируют прямо на лозе, а затем после сбора. Виноград проходит четырехдневную холодную мацерацию, а затем ферментацию в течение одной недели. Малолактическая ферментация происходит в емкостях из стали. Выдержка вина проходит в дубовых бочках из древесины французского дуба в течение полутора лет. Каждые четыре месяца виноделы снимают пробу с будущего вина. Напиток разливается в бутылки из темного стекла спустя еще два года.