Вино «Bodega Numanthia»
Напиток производит испанская одноименная винодельческая компания, расположенная в исторической области Кастилия, на северо-западе Пиренейского полуострова – региона, где холодные потоки воздуха c Атлантики благоприятствуют выращиванию высококачественного винограда, который хоть и относится к семейству лиановых, однако не переносит тропический климат. Вино названо в честь древнего города Нуманция, населенного малоизвестным племенем кельтиберы, жившим в доримский период в Испании и Португалии. Само искусственное название свидетельствует о мало изученности: вроде как кельты, но одновременно и иберы. Город Numanthia вошел в историю благодаря тому, что во II веке до нашей эры его разрушил римский военачальник Публий Корнелий Спицион, во время завоевательных походов Древнего Рима. Осада продолжалась более года, в течение которого полководец отвергал предложения осажденных сложить оружие, считая их условия сдачи завышенными. Летом 133 года нумантийцы сами подожгли крепость и Сципион вступил в опустошенный город, где уцелело всего несколько сот жителей. Несмотря на неоднозначность этой истории, испанцы, тем не менее, невозможно гордятся ею и сегодня Нуманция - это название массы сувенирной продукции, грузового судна, улицы и даже футбольного клуба. Компания «Bodega Numanthia» была основана относительно недавно – в 1998 году, когда в густонаселенных винодельческих районах трудно было купить свободную землю. По этой причине значительные размеры угодий хозяйства, размером более 80 гектаров, разбросаны на 100 маленьких участках, что хоть создает логистические сложности, однако имеет преимущество – различные почвы рождают разнообразие вкусов широкую палитру ароматов. Красное, сухое вино «Bodega Numanthia» производится 100% из автохтонного красного сорта «Тинта де Торо» и обладает темно-красным цветом с яркой рубиновой опалесценцией. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, содержит 15% алкоголя и разливается в черные, блестящие бутылки объемом 0,75 литра, с такими же обертками пробки и оригинальной этикеткой, оформленной черно-оранжевых тонах. Полнотелый, округлый, с гладкими танинами вкус «Bodega Numanthia» демонстрирует свежие фруктово-ягодные ароматы с нотками черешни, красного инжира, терна, ежевики, малины, колы, свежей буковой древесины и шоколада.