Вино имеет темно-бордовый цвет с вишневыми бликами. В изысканном, бархатистом букете аромата, переплелись ноты солодки, пряностей и спелых ягод. В бокале вино открывается оттенками жасмина и шиповника.
? В роскошном, мощном, ярком вкусе вина «Lisini Brunello di Montalcino 2013» присутствуют ноты черной вишни, цветов, сладких специй и ароматной клубники. Послевкусие длительное, с умеренной кислотностью. В нем присутствуют нюансы цитрусовых фруктов.
? Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареной дичи и выдержанным сыром, твердых сортов.
Вино «Lisini Brunello di Montalcino 2013» изготавливается из винограда Санджовезе. Примечательно, что плантации находятся в самом удачном месте в Монтальчино. Здесь отличный микроклимат и рыхлая почва. Виноград выращивается традиционным методом, без каких либо способов снижения урожайности. Плоды для производства вина, собирают вручную. Отборный, качественный виноград проходит мацерацию на кожице. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Весь процесс занимает около 25 дней. После этого напиток помещают в дубовые бочки и выдерживают 3,5 года, затем оно разливается в бутылки, где дозаривается еще 7-8 месяцев. Вино, произведенное в 2013 году, достигнет своей максимальной зрелости в промежутке между 2020 и 2037 годами.
Усадьба, принадлежащая семье Лизини, располагается на площади 154 гектара. При этом плантации винограда составляют всего 20 га. Остальная площадь покрыта живописными рощами и лесами. Винодельня занимается выращиванием только одного вида винограда – Санджовезе. Хозяйством руководит Элина Лизини, с самого момента его основания, в 1954 году. В 2008 ей исполнился 91 год, однако она по-прежнему контролирует весь производственный процесс.