Вино «Lisini»
Напиток производит одноименная итальянская винодельческая компания, расположенная в области Тоскана, названная по фамилии основателя хозяйства. Аристократическая семья Лизини-Клементи уходит своими древними корнями к середине XVI века, о чем свидетельствуют старинные документы, содержащиеся в семейном архиве. История 150 гектаров земли, прилегающих к старинной ферме с башней, возвышающейся над красивым внутренним двором, восходит к 1300 году. В начале 1700-х годов капитан Сильвио Клементи после военной службы обосновался в Тоскане, купив небольшое хозяйство и положив начало родословной, которая будет продолжаться до смерти последнего представителя рода в 1983 году. Фамилия стала двойной в 1846 году, когда браком Лодовико Лизини с Франческой Клементи породнились две семьи, значительно увеличив территории объединением двух родовых поместий. Сына пары, Алессандро, не прельщала сельская жизнь, и он предпочел заниматься наукой, став историком, нумизматом, архивариусом, директором Государственного архива Сиены, а затем и Венеции. Однако дело предков продолжил его сын, в честь деда тоже Лодовико, который, в отличие от своего отца, рачительно отнесся к полученным в наследство семейным владениям и начал сажать виноградники, многие из которых до сих пор используются в производстве вин «Lisini». Дело продолжил и его сын, скончавшийся в 1950 году, после чего в наследство вступила его предприимчивая дочь Элина, внучка Лодовико, которая в 1967 году вместе с 24 другими компаниями создала консорциум виноделов региона и была его почетным президентом до конца жизни в 2009 году. В настоящее время винодельческим хозяйством «Lisini» управляют два ее внука Карло, Лоренцо и внучка Людовика. Красное, сухое вино «Лизини» 100% производится из красного сорта «Санджовезе», в основе названия которого латинское «Кровь Юпитера», много говорящее и о древности, и о цвете винограда. «Lisini» содержит 14,5% алкоголя и обладает переливающимся, искрящимся темно-вишневым цветом с гранатовой опалесценцией. Напиток разливается в блестящие как обсидиан, черные 0,75 литровые бутылки, с такого же цвета обертками пробки и этикетками, украшенными «золотом» надписей и герба. Полнотелый, атласный вкус вина, со зрелыми танинами и «мускулистой» текстурой демонстрирует ароматы малины, вишни, чернослива, обрамленные пряными и цветочными штрихами.