• Вино насыщенного вишневого цвета.
• Сложный, открытый аромат с преобладанием оттенков черной смородины, дыма, ореха.
• Вкус округлый и элегантный, с прекрасной структурой и длительным послевкусием. Оттенки спелых ягод и свежих танинов.
• Прекрасную пару вину составят жареное мясо, дичь, паста, сыры.
• Рекомендуемая температура употребления 18 градусов.
• Потенциал развития вина – 30 лет.
Одно из великих вин мира Unico Reserva Especial изготовлено в 2019 году хозяйством Vega Sicilia из ассамбляжа лучших вин Unico разных лет. Основу купажей этого вина составляют сорта Темпранильо (до 90 процентов) и Каберне Совиньон.
Вина компании Vega Sicilia славятся своей долгой выдержкой в бочках, а также постоянством качества своих напитков. В общей сложности выдержка вина достигает девять лет. Каждая бочка проходит индивидуальную оценку своей зрелости.
История хозяйства ведет исчисление с 1848 года, когда землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 гектаров земли и засадил их 18 тысячами побегов виноградных лоз различных сортов. Причём, лозы высажены в зависимости от почв, сортов и возраста на 52 участках.
Хозяйство Vega Sicilia, что переводится как «берег святой Сицилии», производит поистине уникальные вина, сохраняющие испанские традиции виноделия. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью. А возможность избирательно подходить к отбору урожая и изготавливать вина только из самых удачных годов, постоянное высокое качество продукции компании.
Сегодня компания Vega Sicilia входит в созданный в 2000 году международный концерн Primum Familiae Vini.