У вина вишнево-красный цвет с яркими бликами.
Отличается богатым, щедрым ароматом с нотами фиалок, лесных ягод и ежевики — это настоящая прогулка по лесу.
Восхитительный вкус красных фруктов и мягких танинов. В длительном послевкусии ощущаются тона черной смородины, сливы, вишни.
Рекомендуется употреблять при температуре 18 градусов.
Мясные блюда, заправленные чесноком и приправой, рагу, грибы, сыры достойно оттенят это мощное, насыщенное вино.
Красное вино из Рибера-дель-Дуэро, произведенное компанией Vega Sicilia, — единственное невинтажное вино компании, которое славится своими богатыми, ароматными, сложными органолептическими характеристиками. Ассамбляж винта составили лучшие старые винтажи на основе вина Unico, изготовленные из сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, собранные в 2003, 2004 и 2006 годах. В 2017 году было разлито 17 117 бутылок и 202 магнума этого вина.
Его достаточно ощутимая крепость в 14% стала возможной благодаря длительной, до 8 лет, выдержке. Процесс старения вина самый продолжительный в мире. Немного терруаров со всего мира могут сравниться с необычайной способностью этого вина в выдержке.
Виноградники хозяйства Vega Sicilia расположены в DO Ribera del Duero. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта-Сицилия, которую построили первые владельцы в 1848 году. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой святой.
Ежегодно винодельческое хозяйство Bodegas Vega Sicilia производит от 30000 до 100000 бутылок в год. Коммерческий успех вину обеспечен: каждый винтаж распродан задолго до его появления на рынке.
Сегодня компания Vega Sicilia входит в созданный в 2000 году международный концерн Primum Familiae Vini.