Вино желто-соломенного цвета.
Свежий, гармоничный аромат вина наполнен нотами спелого персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Мягкий вкус вина раскрывается отличной сбалансированностью, оттенками минералов и фруктов. Послевкусие сдержанное, обладает тонкой кислинкой.
Вино белое сухое «Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos 2018 DOC Vihno Verde» обладает 13% крепостью. Подают его в качестве аперитива, блюдам из морепродуктов, рыбы или птицы. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 10-12°С.
Португальское белое сухое вино «Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos Vihno Verde» создают из винограда сорта Альбарино, который произрастает на двух виноградниках. Спелые ягоды собирают вручную, затем их сортируют, убирают стебли и подвергают бережному прессованию. Холодная мацерация проходит в течение 48 часов. Ферментируют вино в бочках из дубовой древесины. Выдерживается вино в течение полугода на осадке в бочках из французского дуба.
Ансельмо Мендес, основатель компании с одноименным названием, является потомком фермеров и виноделов. Сегодня Ансельмо продолжает семейный бизнес, продукция винодельческого хозяйства известна не только в Португалии, но и по всему миру. В настоящее время «Anselmo Mendes» занимает место среди ведущих международных компаний по производству превосходного вина.