соломенного, почти желтого цвета с привлекательным золотистым оттенком.
многогранный аромат, интригующий и свежий с нотами миндаля, белых цветов, душистого меда и цитрусов.
вкус, как и аромат, обладает приятной свежестью, округлостью и полнотой. Цитрусово-минеральные акценты в сочетании с легкой кислинкой – в долгом послевкусии.
Роскошное белое сухое вино «Domaine Roger Belland Criots Batard-Montrachet Grand Cru 2015» обладает 14% крепостью и хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы, твердыми сырами. Перед подачей на стол, вино необходимо охладить до температуры 10-12°С.
Домен «Roger Belland» основан в 1832 году. Виноградник занимает почти 23 гектара, и расположен сразу в нескольких коммунах. Традиционное виноделье уступило место новейшим разработкам, и на виноградниках больше не применяют химические удобрения. Сегодня доменом управляют потомки семьи Беллан, которые создают вино высокого качества.
Виноград для «Domaine Roger Belland Criots Batard-Montrachet Grand Cru» собирают вручную, тщательно сортируют. Затем ягоды подвергаются мягкой прессовке и отправляются для ферментации в стальные чаны с терморегуляцией. Будущее вино выдерживается около года в дубовых бочках.