Вино имеет насыщенный светло-золотистый цвет с изящными желтыми отблесками. Его аромат соткан из нот цитрусовой цедры, орехов, минералов и весенних трав.
Вино обладает сбалансированным, ярким вкусом. В нем присутствуют штрихи спелых косточковых фруктов, цветков акации и меда. Послевкусие сдержанное и освежающее.
Напиток прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, легкими салатами, закусками, а также с молодыми сырами.
«Angelo Gaja Ca' Marcanda Vistamare» — вино, ставшее первым в линейке белых, созданных в этом хозяйстве. Его название переводится, как «вид на море». Изящное и элегантное название демонстрирует всю полноту красоты прибрежной зоны Тосканы. Виноградник, имеющий то же название - «Vistamare» находится у подножия холма, недалеко от Тирренского побережья. Мягкий климат прибрежной зоны и плодородные почвы наделяют лозы множеством питательных веществ, которые далее наполняют каждую ягоду неповторимым вкусом.
Винтажи «Vistamare» выпускаются с 2009 года и с тех пор пользуются популярностью во всем мире. Винтаж 2016 был создан из сортов Верментино и Вионье. Процесс ферментации для каждого сорта протекает отдельно, при определенном температурном режиме. Также различаются и емкости для ферментации. Для одного сорта это огромные стальные резервуары, а для другого бочки, созданные из французского дуба. В этих же сосудах ферментированные напитки созревают еще 6 месяцев. И только после этого смешиваются в необходимых пропорциях.
В 1859 Джованни Гайя создал свою торговую марку. Так родилась компания «Gaja», которой и в настоящее время управляет уже представитель пятого поколения семьи. Анджело Гайя любит виноделие не меньше, чем его предок, и постоянно стремится к совершенствованию напитков. В настоящее время во владении «Gaja» находится более 250 гектаров виноградников, расположенных в прекрасном терруаре. Анджело присоединился к семейному делу еще в 60-х годах прошлого века, и с тех пор неустанно трудится на благо компании. Мужчина имеет профессиональное винодельческое образование, он окончил Энологический институт. Гайя множество раз бывал во Франции, она покорила его сердце своей красотой и утонченностью. Мужчина старается придать своим винам ту же грацию, которую он увидел во французской архитектуре. На сегодняшний день Анджело Гайя является одним из самых авторитетных лиц итальянского виноделия.