Sauza
Sauza - марка текилы премиум-класса. Спиртзавод расположен в одноименном городе мексиканского штата Халиско. Компания Sauza Tequila Import Company входит в состав американского холдинга Beam Suntory из Чикаго, штат Иллинойс. Производственная линейка представлена брендами Sauza, Conmemorativo, Hornitos, Tres Generaciones.
Текила - крепкий напиток, полученный в результате дистилляции сока голубой агавы. Был изобретен в первой половине XVI века испанскими конкистадорами. Текила считается главным напитком и национальным достоянием Мексики. Технология ее производства отражена в документе Consejo Regulador del Tequila и контролируется на законодательном уровне. Сегодня текила приобрела широкую известность во всем мире. Традиционно она подается с солью и ломтиком лимона. Напиток входит в состав популярных алкогольных коктейлей.
Sauza изготавливается с применением уникального метода, известного как щадящая экстракция. Производитель использует нектар из тщательно отобранной голубой агавы Вебера, выращенной без обработки химическими составами. Напиток не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, сохраняя чистый и натуральный вкус.
История Sauza берет свое начало с 1873 года, когда Сенобио Сауза, в народе прозванный “отцом текилы”, основал винокурню La Perseverancia. Он стал первым, кто назвал напиток текилой и организовал его экспорт в Соединенные Штаты Америки. Эладио Сауза, сын Сенобио, продолжил семейную традицию. Взяв в свои руки управление бизнесом, он существенно расширил его границы, открыв филиалы производства в Монтерее, Мехико и концессию в Испании. В начале 30-х годов компания перешла к Франциско Хавьеру, сыну Эладио, укрепившему репутацию Sauza как одной из самых высококачественных текил в мире.
В 70-е годы прошлого столетия спрос на текилу значительно увеличился, и винокурня установила партнерские отношения с известным коньячным заводом Pedro Domecq из Испании. В 1994 году у Sauza появился новый владелец - Allied Lyons. В дальнейшем компания была куплена Fortune Brands, а затем перешла к Beam Inc. В апреле 2014 года Beam Inc. был приобретен крупнейшим японским производителем и дистрибьютором алкогольных напитков Suntory за 16 миллиардов долларов и переименован в Beam Suntory.
Продукция Sauza не раз удостаивалась наград престижных мировых конкурсов. В 2006 году марка Hacienda Reposado завоевала золото San Francisco World Spirits Competition. Год спустя, текила Extra Gold получила бронзовую медаль того же конкурса и 81 балл от Chicago Beverage Testing Institute.
В нашем винном бутике вы можете купить отличную текилу Sauza и другие алкогольные напитки известных мировых брендов.