Paul Mas
Paul Mas - известная винодельческая компания, под эгидой которой работает несколько хозяйств. Ее производственный портфель включает разноплановые вина, способные удовлетворить вкус даже самого взыскательного потребителя. В собственности Domaines Paul Mas находится более 600 га виноградных лоз, в том числе 92 га органических, разбросанных по территории Лангедока - исторической области на юге Франции. Компания также сотрудничает с партнерами-виноделами, владеющими более чем 1500 гектарами. Таким образом, Paul Mas работает с огромным разнообразием исключительных терруаров.
Все виноградники сертифицированы Terra Vitis. Хозяйство выращивает как международные, так и местные сорта: Сира, Каберне Совиньон, Мурведр, Кариньян, Гренаш, Гренаш, Мерло, Каберне Фран, Сенсо, Марселан, Вионье, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Блан, Верментино и др. Лозы имеют северное, южное и западное расположение и подвергаются воздействию ветров Мистраль и Трамонтан. Виноградники произрастают в исключительной среде, в окружении оливковых рощ, вековых сосен, дубов и фруктовых садов. Вина ферментируются и выдерживаются в чанах из цемента или нержавеющей стали, а также в бочках из французского или американского дуба.
В замке Paul Mas хранятся коллекции мастеров местного и национального искусства, такие как резьба по дереву, ткани, живопись и т.д. Эти произведения интегрированы в обстановку, позволяющую посетителям открывать для себя гастрономические и туристические сокровища поместья.
Огюст Мас, прадед основателя Жан-Клода Маса, в 1892 году приобрел первые 9 гектаров виноградников в Мас-де-Бик, недалеко от Сен-Пон-де-Мошьенс. В 30-х годах XX столетия Раймон Мас увеличил семейные владения за счет покупки еще 15 га. В 1954 году Поль Мас и его брат Максим развили виноградник, расширив его площадь до 120 гектаров. В 1987 году Поль завещал 35 га Жан-Клоду Масу, 13 лет спустя создавшему Domaines Paul Mas.
Жан-Клод Мас родился в самом сердце виноградников Лангедока, в прекрасном городе Пезенас. В возрасте трех лет во время сбора урожая он убежал от матери, чтобы присоединиться к своему деду Раймону, работавшему над новыми винами в погребе. Этот день стал решающим и определил его дальнейшую судьбу!
“Вдохновленный открытостью нового мира, я горжусь тем, что работаю на терруарах Лангедока. Здесь инновации и традиции прекрасно сочетаются и подражают философии, которую мы определяем как сельская роскошь: мы хотим создавать доступные по цене великие вина и вызывать настоящие эмоции только с помощью органов чувств. Разве это не роскошь сегодняшнего дня?” - говорит Жан-Клод Мас.
В нашем винном бутике вы можете купить изысканные французские вина Paul Mas и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.