Напиток имеет яркий зеленый оттенок. Роскошный аромат ликера, поражает своей свежестью. В нем гармонируют оттенки корицы и насыщенные яблочные тона.
Ликер отличается невероятным вкусом. В нем идеально сочетается сладость и легкая кислинка, дополненные тонами корицы. Послевкусие мягкое, но в то же время свежее.
Яблочный ликер станет идеальной основой для многих коктейлей. Наиболее популярными напитками, приготовленными на его основе, являются «Martini Apple» и «Toffee Apple».
Также ликер можно пить и в чистом виде, добавив в него несколько кубиков льда.
Основой ликера "Bols" Sour Apple стали отборные кислые яблоки сорта «Granny Smith». В сочетании с корицей, они создают невероятно приятный вкус и аромат, что позволяет назвать напиток лучшим и, пожалуй, единственным в своем роде.
Ликеры, которые производит компания "Bols" считаются лучшими. И это вполне заслужено. Их вкус и аромат значительно превосходит гастрономические качества продукции, выпускаемой конкурентами, а высокое качество подтверждено исследованиями, которые были проведены независимыми экспертами.
Основателями компании Lucas Bols стало семейство Болс. В 1575 году они принимают решение сменить место жительства. Семья переезжает в Амстердам, где, собственно, и открывает небольшую винодельню, которая была названа «het Lootsie». Амстердам становится центром мировой торговли. В этом городе можно было найти все, в том числе и редкие специи, которые семья использовала для приготовления своих напитков. Болс создавали невероятные рецепты. Их ликеры отличались удивительным, неповторимым вкусом. Однако, состав каждого напитка был известен только главе семейства. Рецепты хранились в строжайшем секрете, и передавались от отца к сыну.
Болс оставались владельцами компании вплоть до 1816 года. Именно тогда они принимают решение продать винодельню, с единственным условием: их имя должно было навсегда остаться связанным с компанией. Так и произошло. На сегодняшний день, компания «Lucas Bols» известна во всем мире. База рецептов коктейлей, которой она владеет, считается самой большой. А основой большинства из них остались напитки, которые появились еще в 1575 году – это ликеры «Bols».