Виски наделен изысканным золотистым цветом с карамельными бликами. Аромат характеризуется интенсивностью, элегантностью и присутствием мягких нот торфа. Также в нем ощущается легкий дымный оттенок и сладкие акценты карамели.
Роскошь, насыщенность и многослойность вкуса делают напиток поистине уникальным. Оттенки торфа и дыма сочетаются с нотами печеных яблок и карамельными нюансами. Виски характеризуется изысканным, длительным и сладковатым послевкусием, наполненным полутонами сушеных фруктов.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, либо с добавлением льда. Помимо этого, виски может стать ингредиентом для изысканных коктейлей.
Мастер купажа Брайан Кинсман создал экспериментальную серию спиртных напитков, частью которой является односолодовый виски «Гленфиддик Файер энд Кейн». Ячменные спирты окурены торфом. Выдерживают напиток в бочках из-под бурбона. Сложность вкуса обеспечивается выдержкой виски в бочках, в которых предварительно выдерживали смесь ромов. Эти ромы привезены из Латинской Америки и Карибских островов. Напиток широко известен изысканным сочетанием таких оттенков, как дымный солод и карамель. Стиль виски уникален и не оставляет равнодушным ни одного любителя качественных крепких спиртных напитков.
Виски «Гленфиддик» производят в шотландском округе Хайленд. Создатели напитка верны традициям: виноделы используют чистую родниковую воду, старинные дубовые бочки, что делает вкус и аромат напитка неповторимыми. С каждым годом виски становится все более популярным, а его производители получают престижные профессиональные награды. Создается напиток на заводе «Glenfiddich», который является собственностью фирмы «William Grant & Sons».
Предприятие «William Grant & Sons» начало свою историю в конце XIX века. Вильям Грант – амбициозный мастер купажа, создавший поистине уникальный и утонченный виски. Со временем, секреты производства передались его сыновьям, которые так же умело создавали изящные крепкие напитки. Компания является семейной, и в настоящее время ей руководит представитель уже 5 поколения династии. Благодаря высокому уровню мастерства и соблюдению традиций, продукция семьи Грант уже много десятилетий сохраняет высокие стандарты в производстве виски. Напиток распространен повсеместно, его можно приобрести в 180 странах мира. Сейчас контроль за качеством осуществляет команда специалистов, во главе которых стоит Дэвид Стюарт. В 2007 году предприятие было удостоено звания «Лучшая винокурня» на одном из авторитетных международных конкурсов.