Золотистого цвета, блестящее и изысканное шампанское.
Фруктовый аромат подчеркивает достоинства напитка, изобилует нотами яблок, груш, плодов с белой мякотью. Раскрывается цветочными нотами.
Чистый, свежий, сбалансированный вкус с приятной кислинкой. Послевкусие богато оттенками различных фруктов.
Шампанское белое сухое «Veuve Clicquot Rich Vintage 2008» обладает 12% крепостью. Подают к восточным и экзотическим блюдам из рыбы. Перед подачей на стол, шампанское необходимо охладить до температуры 8-10°С. Потенциал хранения: 22 года.
История знаменитого Дома «Клико» начинается с 1772 года, когда его основатель Ф. Клико зарегистрировал компанию. Семейный бизнес набирал обороты с каждым годом и передавался между членами семьи по наследству. Но самым известным руководителем стала рано овдовевшая мадам Николь Клико.
В 1810 году компания получила имя «Veuve Clicquot Ponsardin» и стала символом роскоши и престижа. Николь Клико разработала новую технологию производства – ремюаж, при которой во время выдержки бутылки держат в вертикальном положении донышком вверх. Таким образом, осадок скапливается в горлышке, затем после заморозки легко отделяется от самого напитка. Шампанское получается легким, прозрачным и искрящимся. На сегодняшний день площадь виноградников «Клико» составляет 286 га. Годовой оборот составляет 12 миллионов бутылок, которые экспортируются в 110 стран мира.