• Напиток нежного цвета с золотистыми «оттенками».
• Аромат с «тонами» свежего миндаля, фруктов, персика, манго и грейпфрута.
• Вкус «меловой» текстурой, «нотками» меда, засахаренными лимонами и освежающим послевкусием.
Шампанское белое брют «Bollinger La Grande Annee Brut» 2007 года изготовлено Винодельческим Домом «Bollinger» (Франция) из винограда сортов «Пино Нуар» (70%) и «Шардоне» (30%). Шампанское «Великий Год» входит в «линейку» престижных кюве Дома, являясь «убедительной демонстрацией исключительных качеств винтажного 2007 года», в котором созрел ранний, но прекрасный урожай. «Bollinger» делает винтажные кюве только тогда, когда урожай винограда оказывается абсолютно исключительным. По мнению виноделов, «виноград должен быть идеально спелым и представлять собой идеальный баланс между сахаром и кислотами». Бескомпромиссная приверженность Дома к тому, чтобы соответствовать своему старинному статусу и создавать кюве только в самые лучшие урожайные годы, и дала название этому напитку. Шампанское продолжает обладать потенциалом старения до 2028 года. Винификация напитка проводилась исключительно в старых дубовых бочках, в которых вино выдерживалось до 5 лет в меловых погребах, причем во время выдерживания бочковые пробки регулярно прокручивались, а бочки с вином перемещались по погребу с помощью специальной машины. «Именно этот длительный период выдержки развил необычайно нежные ароматы вина и придал пузырькам их гладкую текстуру». Шампанский Дом «Bollinger» с 1829 года создает престижные шампанские вина с «характером», отличающиеся своей элегантностью и сложностью. В 1884 году, впечатленный качеством вин, Английский Двор наградил Шампанский Дом Королевским Ордером. Виноградник Дома занимает 178 гектаров, большинство из которых классифицируются как «Grand Cru» и «Premier Cru», и Дом выращивает для своих купажей большинство собственного винограда, более половины из которого – сорт «Пино Нуар». «Передаваемые и совершенствуемые из поколения в поколение в течение почти двух столетий, секреты производства являются одним из самых больших наших активов». «Bollinger» – первый Шампанский Дом, получивший очень уважаемую печать качества «Patrimoine Vivant» («Живое Наследие») за исключительное мастерство. Сегодня компания «присутствует» в более чем ста странах мира. Купить шампанское белое брют «Боллинжер Гранд Анне» 2007 года (посмотрите на фото) на встречу, в подарок или торжество можно у нас в бутике компании «Ви Ти Си» ().