Текила золотистого цвета.
В носу легкие ароматы дубовой бочки, спелые фрукты, карамель.
Полнотелый и шелковистый вкус с нотками вареной агавы, карамели и ванили.
С 2000 года под брендом «Rooster Rojo» производится текила, которая сумела передать дух текилы в новом обличье. За современным брендом скрывается классическая текила из 100% голубой агавы с завода "Fabrica de Tequilas Finos". Колониальное здание 1923 года расположено в самом сердце города Текилы и, следовательно, является центром культуры текилы! Вкус этого напитка основан на опыте нескольких поколений десятков маэстро Дестилерос и Джимадорес!
Здесь мастер-дистиллятор Артуро Фуэнтес Кортес создал бренд с безошибочным красным петухом, символом Мексики, а вместе с ним и текилой, которая умеет убедить как самостоятельно, так и в коктейлях!
В отличие от многих других текил в этом ценовом сегменте, Rooster Rojo не использует промышленный процесс приготовления (диффузор), чтобы гарантировать более высокое качество.
Текила Rooster Rojo производится исключительно из 100% голубой агавы Вебера. Агава происходит из регионов Лос-Альтос-де-Халиско и Текила. Пинья, поступающие на завод, разрезаются на 2 или 4 части. Как уже говорилось выше, диффузор не используется - варка происходит в автоклавах на пару в течение 10 часов. В сок добавляются специальные дрожжи. Эта особая культура используется с момента начала работы фабрики и является тщательно охраняемым секретом мастера-дистиллятора. Брожение занимает до 72 часов, прежде чем жидкость можно будет перегонять.
Двойная дистилляция осуществляется в перегонных кубах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить натуральный аромат 100% агавы высочайшего качества. Вода, используемая для приготовления текилы Rooster Rojo, фильтруется через мексиканское серебро. Это создает особенно нежные вкусовые ощущения. Rooster Rojo - первая марка текилы, которая сделала это. Текила Rooster Rojo Reposado два месяца выдерживалась в бочках из французского дуба.
Идеально подходит для любого случая, независимо от того, ищете ли вы красивую бутылку текилы для себя и своих друзей или основу для освежающих коктейлей из текилы!