Напиток имеет насыщенный алый цвет с фиолетовым отливом. Изысканный аромат ликера наполнен доминирующими тонами черной смородины и легкими ванильными оттенками.
Вкус напитка сбалансированный, сладкий. В нем преобладает оттенок черной смородины. Послевкусие длительное и устойчивое. В нем ощущаются акценты ванили.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с кубиком льда. Также ликер отлично подойдет в качестве ингредиента для роскошных коктейлей.
«Bols Creme» – потрясающий ликёр, для производства которого используются плоды чёрной смородины, растущей рядом с Дижоном. Это один из наиболее известных населённых пунктов, располагающихся в округе Бургундия, что во Франции. Ликер идеально подходит к тем коктейлям, в которые добавляют что-нибудь кислое, вроде сока лимона или лайма, а также малиновое или клубничное пюре. Наилучшим коктейлем, для приготовления которого используется Болс Крем Де Кассис, является «Кир Рояль».
Ликеры бренда «Болс» входят в список лучших. Подтвердили это и исследования, которые провёл знаменитый институт вкусов и запахов. Тесты позволили определить, что продукция марки «Болс» на несколько шагов опережает похожую продукцию других марок.
Предприятие «Bols» начало свою деятельность в далеком 1575 году. Именно в это время, семья Болс перебралась в Амстердам и решила открыть свой собственный бизнес. Изначально предприятие носило имя – «het Lootsje». Запуск фирмы пришелся, на так называемый Золотой век в Нидерландах. В это время, столица государства получает статус торгового центра Европы. Туда стекались все возможные товары, в том числе и многочисленные травы, специи, пряности. Это позволило компании «Bols» закупать специи для своих ликёров со всех уголков планеты. Благодаря этому, предприятие начало производить ликеры, аналогов которых в мире не существовало, что позволило бренду приобрести огромную известность. Предприятие расширялось и передавалось из поколения в поколение. Однако в 1816 году, владельцы решили продать фирму. Установив сумму несколько меньшую, чем реальная рыночная стоимость предприятия, они поставили покупателю одно условие – имя «Болс» навсегда будет привязано к компании.
На сегодняшний день «Bols» – это фирма, реализующая свои ликёры в 110 государствах на всех континентах планеты. Предприятие владеет огромным количеством рецептов, позволяющих создавать по-настоящему эксклюзивные, высококачественные напитки.