Коньяк имеет искрящийся пшенично-янтарный цвет. Его аромат демонстрирует множество изящных тонов, таких как древесина, сушеная слива и слегка уловимые нюансы йода.
Вкус коньяка сбалансирован и наделен целой палитрой различных штрихов. Мягкие дубовые ноты сменяются деликатными штрихами сухофруктов. Послевкусие продолжительное и сдержанное.
Коньяк можно употреблять как в чистом виде или со льдом, так и использовать его в приготовлении коктейлей.
Поставляется в эксклюзивной подарочной упаковке.
«Camus Ile de Re Fine Island» – один из «островных» видов коньяка, производимых домом «Камю». Он берет свое начало в ягодах винограда, выращенного на острове Иль де Ре. Остров расположен в знаменитом французском регионе Коньяк. Уникальный терруар насыщает виноградные лозы различными микроэлементами и делает вкус ягод поистине уникальным. Для изготовления «Camus Ile de Re Fine Island» используются только плоды, достигшие оптимальной зрелости. Дистилляцию производят на винном осадке, что позволяет усилить органолептические свойства напитка. Созревает продукт в бочках из французского дуба, которые предварительно нагревают до определенной температуры. Этот процесс позволяет передать всю гамму дубовых оттенков коньяку. Производители считают, что «Иль де Ре Файн Айленд» – это «Коньяк, рожденный океаном».
Коньячный Дом «Camus» был основан в середине XIX века. Его основоположником являлся Жан Батист Камю. Мужчина создавал коньяки высочайшего качества, что вскоре было отмечено не только жителями стран Европы, но даже правителями Российской империи. Продукция «Camus» являлась официальным напитком на торжествах при правлении Николая II.
Процесс создания легендарного коньяка включает в себя множество этапов. Основой алкогольной продукции является отборное сырье. Все ступени традиционного производства находятся под чутким контролем коньячных мастеров. Во владении компании находятся виноградники, что позволяет использовать только лучшие ягоды для создания отборных спиртов. Созревание коньяка происходит сначала в новых дубовых бочонках, а затем в тех, которые использовались ранее. При этом часть дощечек старых бочонков перед каждой партией напитка заменяют на новые. Продукция коньячного дома «Камю» пользуется популярностью по всему миру, различные линейки их напитков относятся к одним из наиболее покупаемых коньяков.