Вино имеет соломенно-янтарный цвет с желтыми искрами и устойчивым перляжем. Брют «Хосел Масакс» обладает насыщенным, богатым ароматом, наполненным нотами фруктов, ягод и цветов.
Напиток обладает мягким, свежим вкусом с доминирующими фруктовыми нюансами, дополняемыми акцентами пряностей и цветов. Благодаря умеренной кислотности, послевкусие длительное и согревающее.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из птицы, морской рыбе, фруктовым десертам и салатам из свежих овощей.
"Masachs" Brut — изящное игристое вино, обладающее освежающим вкусом. Основой для него служат сорта винограда Парельяда, Чарелло и Макабео. Именно купажирование этих плодов позволяет вину раскрыться в полной мере. Его производят классическим способом, созревание проводится под строгим контролем и занимает 2 года. Традиционный вкус и перляж из мелких пузырьков позволяют ему выступать не только превосходным аперитивом, но и прекрасным дополнением к легким салатам, закускам, блюдам из рыбы и птицы.
В конце 20-го века семейное хозяйство «Masachs» начало заполняться виноградниками различных сортов. Испанские земли региона Вилафранка Пенедес, находящиеся во владении семьи, были известны своей плодородностью еще во времена Римской империи.
Предприятие «Cavas Msachs» было основано D. Josep Masachs Llorach. Молодой, амбициозный испанец питал страсть к виноделию и неустанно трудился, изучая и совершенствуя его. Синтезируя традиционный подход к изготовлению со своими навыками, Джозеф изготавливал вина небольшими партиями, угощая ими своих друзей. Весь свой опыт, знания и любовь к виноделию он передал сыну Джосефу Масаксу-младшему. Так семейное хозяйство сохраняло свои традиции, пока внуки Джозефа-старшего в 1977 году не открыли новую линию производства. Шампанское с тех пор пользуется популярностью не только в семье Масакс, но и по всему миру. Производтво постоянно совершенствовалось династией в попытках раскрыть все новые грани напитков.
С 1985 года производственная часть винодельного хозяйства семьи находится в поместье Монсарра, провинция Барселона. Здесь же были высажены новые лозы различных сортов, которые активно растут и плодоносят благодаря мягким климатическим условиям и богатой полезными веществами почве.