De Chastenay Crеmant de Bourgogne
0.75л / 12%
Игристое вино розовое брют
Игристое вино розовое брют «De Chastenay Crеmant de Bourgogne Rose Brut» произведено французской Ассоциацией виноделов «La Cave des Hautes-Cotes» из виноградного сорта «Pinot Noir» и черного сорта винограда «Gamay» по классической технологии шампанизации. Ручной сбор винограда, нежное прессование и первичное брожение в стальных резервуарах продолжились вторичным брожением молодого вина в бутылке с добавлением сахара и натуральных дрожжей, как при изготовлении шампанского. Вино выдерживалось в подвале не менее 9-12 месяцев. Перед завершением выдержки проводилось дегоржирование – бутылки переворачивались для удаления осадка. Это вино в сочетании двух сортов винограда «приобрело» легкость, изящество и ароматическую насыщенность. Ассоциация виноделов была образована еще в 1957 году, и виноделы гордятся не только своими виноградными лозами, но и своей ответственной экологической политикой. По мнению виноделов, их виноградники «простираются по территории, состоящей из мозаики климата, которая рождает вина с несколькими выражениями». В настоящее время виноградари, выращивая виноград на очень многих землях, объединены под брендом «Nuiton-Beaunoy» и входят в винодельческий Союз «L’union des Vignerons Associes des Monts». Купить игристое вино розовое брют «Де Шастенэ Креман де Бургонь» (смотрите на фото) в подарок, на «корпоратив» или праздник можно у нас в бутике компании «Ви Ти Си».